募集要項

募集職種

【石川】経営戦略（水産部門）

仕事内容

【職務詳細】
1事業戦略・経営マネジメント
・工場全体の売上、粗利、原価、人件費などの採算管理と収益改善
・正社員およびパートスタッフ（10名～30名規模）の統括と組織運営
・事業計画の策定と事業進捗および経営状況の報告。
・旧来の慣習が強い現場の課題を分析し、業務の標準化と再構築

2水産原料の調達・仕入れ戦略
・極洋、大手商社、地元船団など、複数ルートからの買い付け
・原料の相場変動を把握し、仕入れ価格や数量の判断、交渉主導
・恒常的に高品質な原料を安定的に調達するための仕組みづくり

3工場オペレーション・生産管理（効率化・安全）
・加工ラインの工程設計を行い、生産効率を向上
・加工工程における歩留まりの改善、加工原価の正確な計算と管理
・現場スタッフの育成指導、衛生管理（HACCP等の適用）

4商品開発・企画
・「自社ECサイト」および「ふるさと納税」向けの
　　高付加価値商品の企画・開発
・現在の提供商品ラインナップの品質・収益性を改善。
・地域資源を活用した付加価値の高いOEM商品や自社商品の開発

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・水産業界での実務経験（5年以上）
・仕入れ（原料調達）の経験
・普通自動車免許取得

「下記いずれかのご経験」
・ 工場運営、生産管理の理解
・歩留まり、加工原価の計算ができる

【尚可】
・子会社経営、事業責任者の経験
・HACCP等の衛生基準の知識
・干物・冷凍加工・一次加工の実務
・10名前後のチームマネジメント経験

勤務地

勤務地によって異なる

勤務時間

8：30～17：30

想定給与

■経験、スキルによって決定します

待遇・福利厚生

地域手当（2～4万円／月）、借上げ社宅制度（入居初期費用は会社負担）、引っ越し支援金（15万円）、出張手当、役職手当、地元でご飯制度、遠足制度、服装自由（オフィスカジュアルOK）

休日・休暇

【年間休日120日】週休2日制（土日)・夏季休暇・冬季休暇・有給休暇（入社半年経過時点10日）、リフレッシュ休暇