募集要項

募集職種

【鳥取】ホテル料飲サービススタッフ（ウエイター・ウエイトレス）

仕事内容

【職務概要】
同社が運営するホテル内のレストランおよび宴会場にて、接客対応、料飲サービス、宴会や会議の設営、およびそれに伴う運営サポートに関わる業務全般を担当します。

【職務詳細】
・ホテル内レストランやカフェ、ディナー会場における料理・飲料のオーダー受付、配膳、接客サービス業務
・法人、団体、婚礼（ブライダル）利用のお客様に対するレセプション、パーティー、式典のバンケットサービス
・宴会、会議、婚礼、各種レセプション等の催事における会場の事前のテーブルセッティング、お皿やグラスの配置
・催事進行中におけるタイムスケジュールに沿った料理の提供、ドリンクのサーブ、空いた食器の適切なバッシング
・催事終了後における会場の速やかな後片付け、食器類の撤収、および次回の催事に向けた会場内の清掃・環境整備
・お客様からのメニューに関する問い合わせやアレルギー対応、特別なリクエストに対するきめ細やかなおもてなし
・厨房スタッフやフロントスタッフ等、他部門との緊密な連携によるホテルブランドに相応しい一流のサービス品質の維持
・飲料や備品（グラス、クロス、カトラリー等）の在庫確認、補充、および衛生的な維持管理業務

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・普通自動車運転免許（AT限定可）

【尚可】
・ホテル、レストランなどでの勤務経験

勤務地

鳥取県鳥取市今町2丁目153番地

勤務時間

6時00分～15時00分、10時00分～19時00分、13時00分～22時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限16,000円／月）、自動車通勤可（駐車場は各自で確保）、制服貸与、資格取得補助（あり）、従業員割引制度（ホテル・レストラン利用時あり）、退職金制度（勤続3年以上）、定年制度（一律60歳まで）、再雇用制度（65歳まで）

休日・休暇

【年間休日100日】週休2日制（1か月の休日数8日、その他会社カレンダーに準ずる）、有給休暇（入社6ヶ月後10日付与）