- 情報提供元:
株式会社テイクアンドギヴ・ニーズの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/12 ~2024/05/14
募集要項
- 募集職種
- 【愛媛】キッチンスタッフ
- 仕事内容
- 【職務概要】
料飲統括部にて結婚式で提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【職務詳細】
<具体的には…>
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理
従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで
本格的なフランス料理をお客様に提供しています。
既製品は一切使用しません。全ての料理をイチから作りあげています。
コンセプトは
『100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る』
当日はお客様の口に完璧な状態で届けるために、
時間もすべて計算しながら取り組んでいただきます。
平日は主に仕込み作業となりますが、そのほか
原価計算や材料発注などの事務的な業務も大切な仕事。
メニュー考案に携わっていただくこともあります。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・社会人経験1年以上
・何かしらの調理経験が1年以上
※飲食業界での調理経験(アルバイト経験でもOK)
※ブランク可
【尚可】
・調理師学校卒業
- 勤務地
- 【ベイサイド迎賓館】愛媛県松山市梅津寺町1382-1
- 勤務時間
- 変形労働時間制(所定労働時間 8時間/日)
※出勤時間は拠点により異なる。
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、交通費支給(10万円まで)、従業員割引制度、社員旅行、社内イベント有※今後、産休、育休制度も整えていく予定です。
- 休日・休暇
- 月9日(シフト制)、年末年始休暇、夏季休暇、慶弔休暇、有給休暇(10日~20日)※休日日数112日
会社概要
- 社名
- 株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ
- 資本金
- 52億6,433万円
- 従業員数
- 2,059名
- 事業内容
- ■ウェディングプロデュース■ホテル運営■イベントプロデュース■レストラン運営
- 住所
- 1400002 東京都 品川区東品川二丁目3番12号 シーフォートスクエアセンタービル17階
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■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇