募集要項

募集職種

【奈良】店長、エリアマネージャー候補

仕事内容

【職務概要】
■店長候補
全店直営のオリジナルブランド河童ラーメン本舗(ラーメン店)の店舗運営業務全般をお任せします。
■マネージャー候補
複数店舗の運営管理をお任せします。

【職務詳細】
■店長候補
・ホールでの接客、レジ、メニュー提供等。
キッチンでの仕込み、ラーメン・やきめしの調理、調理補助。
未経験の方はイチから、経験者の方であれば前職で培った知識と
経験をふまえつつ、調理技術や店舗管理の運営法を学んでいただきます。
・アルバイトスタッフのシフト管理・育成。
・主力商品の他に、アイデアを元に商品試作を繰り返し、
店舗限定のオリジナルメニュー商品化が可能です。
■マネージャー候補
・複数店舗の運営管理。

※経営理念に基づき、店舗での実地研修は必須となります。
実地期間はご経験とスキルにより変動します。
一定期間の成果を評価して各自のキャリアパスをご用意。　　　

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界での経験2年以上（チェーン店での経験）
・20名以上のマネジメント経験


▽キャリアについて
経験・スキルに応じて、入社半年～1年で店長へのステップアップが可能です。
事業拡大を加速させるため、役職ポストも空いてます。
店長の経験を積んだ後、エリアマネージャー、のれん分けなど「店舗運営を極める道」、または商品・店舗開発・広報として「店舗運営をサポートする道」など、
希望や適性に合わせたキャリアを目指せます。
給与はスタート店長候補の方で24万＋αですが、、早ければ半年～1年で
店長（月給31万円）の可能性もあります。

勤務地

奈良県 ※配属先により異なる

勤務時間

9時00分～翌1時00分の間でシフト制(実働8時間)

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

各種社会保険完備、通勤手当、育児休暇、社宅・社員制度、家族手当、慶弔手当

休日・休暇

月6日※特別休暇(GW、お盆、正月は時期をずらして休暇取得可能)　※週休2日制（土日休みも可能）