募集要項

募集職種

食品品質管理アドバイザー（管理栄養士歓迎）

仕事内容

【職務概要】
阪急阪神百貨店グループの食品品質管理アドバイザーとして、食品の安全・安心に関する点検・管理・教育・指導・コンサルティングを担当します。

【職務詳細】
・施設（厨房）点検および売場点検：年間計画に基づき、各取引先施設を定期訪問します。
・表示点検実務：POP広告や食品ラベル、産地、アレルギー物質の記載が正しく表記されているかを確認します。
・衛生点検：製造・加工施設の衛生状態をチェック項目（ABCの3段階評価）に沿って点検します。
・指導・報告：点検や検査の結果を踏まえた改善指導および報告書の作成を行います。
※1日で商業施設内の4～6店舗を巡回点検します。

【教育体制】
・社内習熟度試験制度（11分野26科目）による体系的な学習が可能です。
・入社後はエルダー制によるOJTを実施。先輩の点検に同行し、業務の流れを習得します。

◇◆◇教育体制◇◆◇
社内習熟度試験制度（11分野26科目）があり、体系立った教育制度が充実しているため、入社後も着実にスキルアップできます。OJTという形で商業施設に行っていただき先輩社員と共通の視点を養って頂きます。
教育には4年目から5年目の社員がつきます。
具体的には先輩が厨房の点検を行う際に同行して頂きます。
最初は先輩社員の業務を見ていただきそこから業務の流れを学んでいただきます。そこから徐々に業務をお任せします。またその際には社員の方が都度フォローを致します。

雇用形態

契約社員

応募資格

【必須】
◆食品衛生品質管理のご経験のある方
◆生産管理のご経験のある方
◆衛生関係業務のご経験のある方
（検査機関、衛生コンサルティング会社などのご出身の方）

【尚可】
管理栄養士、食品表示管理士検定中級

◆◇◆現メンバーの過去のご経歴◆◇◆
食品会社品質管理、スーパーの店舗衛生管理、百貨店の品質管理など
＜転職をして良かった事＞
百貨店・商業施設が中心の為、色々なアイテムの品質管理が経験でき、多くの知識を身につけられます！

勤務地

東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン2階

勤務時間

9時30分～18時20分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

阪急・阪神百貨店買物優遇制度、ベネフィットステーション加入、H20グループ共済会、自己啓発支援制度

休日・休暇

週休2日制（日曜日+1日）、年間休日113日、年末年始休暇、半期ごとに6連休、有給休暇（入社半年経過後10日～最高20日）、慶弔休暇