募集要項

募集職種

【熊本】店長候補

仕事内容

【職務概要】
同社の店長として活躍していただきます。

【職務詳細】
彩食宴満「潤和本店」（和食居酒屋）において、店舗マネジメントを行っていただきます。
・売上及びシフト管理
・メニュー検討※料理長と共同で行います
・ホール業務
・スタッフ採用、教育
・お客様満足度アップのための各種施策の立案、実行

◇お客様について
家族連れのお客様ならびに団体様でのご来店が多く、金曜日～土曜日などには、100名前後での宴会が行われることが多くあります。
その他、通常営業日でも2～10名程度のお客様が来店されます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食店での業務従事経験

【尚可】
・アルコール類を提供する店舗（居酒屋等）での経験
・店舗マネジメント経験

■組織構成■
「潤和本店」、近隣の「隠れ家潤和」の2店舗合計で、スタッフ35名程度（アルバイト含む）が勤務しています。

勤務地

熊本県熊本市東区戸島西1丁目5-35

勤務時間

シフト制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当：会社規定による支給、家族手当：子ども5000円／人（高校生まで）

休日・休暇

週休2日制（シフト制　※月5～7日休み）、有給休暇10日～20日、休日日数105日
※将来的には完全週休2日制を目指しています。