- 情報提供元:
株式会社あいプランの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/03/13 ~2024/05/12
募集要項
- 募集職種
- 【北海道】イタリアン調理師
- 仕事内容
- 【職務概要】
レストラン フォレスタ・ビアンカにて、レストランとウェディングパーティーのイタリアン調理をお任せします。
【職務詳細】
ランチ・ディナーのレストラン、貸切のウエディングパーティー会場として利用されています。
ビュッフェ形式ではなく、全てコースメニューでの提供です。
地元の食材を中心に既製品を使わず、付け合わせやソースまで全て現場でイチから手作りしています。
最初は各食材の下処理・下ゆで、各料理の盛りつけ、在庫管理・発注業務などを中心に。
その後は食材の火入れ・ソースの製作、担当セクションのメニュー製作、担当メニューのコスト管理など、その方の経験に合わせた業務をお願いしていきます。
【研修】
入社後は4日間の本社研修があります。
社長研修や各部研修、施設見学などを受け、会社について理解を深めていただきます。その後は配属部署の研修があり、業務未経験の方もしっかりバックアップします!
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
下記いずれかに該当する方
・調理師免許をお持ちの方
・フレンチもしくはイタリアン調理経験が2年以上ある方
【尚可】
・レストラン、ホテル、ブライダル施設等で勤務していた方
- 勤務地
- 北海道札幌市南区南38条西11丁目4-10
- 勤務時間
- 9時00分~21時00分※シフト制(実働8時間)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 役職手当、資格手当、出張手当、年末年始手当、勤続表彰、社員旅行、
産休・育休制度(取得実績あり)、産休・育休復職一時金(在籍1年以上)、資格取得支援制度、退職金制度
- 休日・休暇
- 【年間休日106日】・月8~10日休み、有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇
会社概要
- 社名
- 株式会社あいプラン
- 資本金
- 8,000万円
- 従業員数
- 1,100名
- 事業内容
- ■互助会会員の募集■婚礼・葬儀の施行■仏壇仏具の販売■法要の施行等
- 住所
- 0600062 北海道 札幌市中央区南2条西8丁目12-1
株式会社あいプランのその他募集職種
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