- 情報提供元:
株式会社ブロスダイニングの求人情報
- 掲載期間:
- 2024/04/23 ~2024/06/25
募集要項
- 募集職種
- ピザ職人(Serafina NEW YORK 丸の内店)
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が手掛けるレストラン「Serafina NEW YORK 丸の内店」にて
ピザ職人として下記業務をお任せいたします!
【職務詳細】
《レストラン営業》
ランチ・ディナーの一般営業にて、本格イタリアンの調理およびピザメイク業務を行っていただきます。 最高級の小麦をオリジナルブレンドした窯焼きピッツァをメインに、素材を厳選したイタリア料理を提供します。 生地やソースは全て手づくり、中でもこだわりのピザは最も精製度の高い品質を示す00番(軟質小麦)を使用しています。 明るく開放的なお店の中心には専用窯があり、生地の仕込みから焼き上げまで、お客様の目の前で行います。
《宴会・パーティ運営》
会議・セミナー・各種パーティの運営を行っていただきます。
プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンに利用されます。
パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・調理経験のある方(料理ジャンル、年数は問いません)
【尚可】
・ピザ職人としてのご経験
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F
- 勤務時間
- 1ヵ月単位の変形労働制(週平均40時間)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 団体保険加入制度/通勤手当(上限3万円/月)/赴任手当/全国型勤務制度/勤務エリア限定制度/自社レストラン利用補助制度(20,000円/年)/ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)/勤続10周年記念海外旅行制度/奨学金返済支援制度(勤続5年で100万円、10年でさらに100万円)ほか
- 休日・休暇
- 公休月8日/特別休暇8日(夏季休暇と年末年始休暇を合わせ、年間通して好きな時に取得可)/有給休暇(初年度10日間)/慶弔・産前産後・介護休暇 ほか
会社概要
- 社名
- 株式会社ブロスダイニング
- 資本金
- 5,000万
円
- 従業員数
- 129名(正社員61名・アルバイト68名)
- 事業内容
- ●飲食店の運営
●各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング
- 住所
- 1040061 東京都 東京都中央区築地4-3-4 リッツ銀座 7C
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