募集要項

募集職種

【大阪】品質管理（管理職候補）

仕事内容

【職務概要】
同社のマネージャー候補として、業務遂行頂きます。

【職務詳細】
■他の社員に衛生に関する教育
・品質管理室の食品衛生を各店舗の従業員に教育
■各店舗の食品衛生に関するリスク管理
・品質管理室のマネジャー業務として、各店舗の食品衛生に関する確認業務及び計画などの立案を営業戦略として策定する
■QSC（品質、サービス、清掃）維持向上指導とクライアント交渉、衛生管理
・品質管理室によるQSC業務の徹底されている同社では、月1回以上QSCチェック表を基にエリア別で数値管理されている
■安全分科会の会議資料作成、付随業務
・食品衛生に関する会議資料作成など
■食品表示に関する知識
・同社は、セントラルキッチンを保有しておらず、各店舗にて食事を作って提供しています

★同社は昭和37年の創業より給食事業をはじめ、外食運営やケータリング、介護配食により着実に拡大しています！

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・HACCP対応の衛生管理の仕組みが理解されている方
・複数店の衛生管理された経験の方（新店立ち上げ経験者歓迎）
・衛生指導ならびに各店舗に改善提案が円滑に教育できる方
・社内外での交渉・衛生管理会社との折衝経験をお持ちの方
※食品会社および飲食会社ならびに食品工場で衛生管理または、それに準ずる方

勤務地

大阪府大阪市福島区野田2-14-10

勤務時間

9時00分～18時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、退職金制度、財形貯蓄、職域団体保険等、共済会(親睦・レクリエーション行事等の運営(例：ビアパーティー・誕生日祝い等)、社員割引制度　(各直営店舗利用時、飲食費の20%OFF・ペアご招待券、市場食堂割引※1,000円で5,000円分の食事が可能）

休日・休暇

年間休日115日、週休二日制、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇、特別休暇