募集要項

募集職種

【富山】調理マネージャー（黒部市）

仕事内容

【職務概要】
「黒部・宇奈月温泉やまのは」にて調理マネージャーをお任せいたします。

【職務詳細】
館内のバイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」での調理業務（和食、洋食、中華、製菓）
・朝食／夕食の仕込み業務
・季節に合わせたメニューの調理業務
・ライブキッチンでの調理業務およびお客様への提供（寿司、てんぷら等）

【バイキングレストラン 「Seeds（シーズ）」】
・260席 900平方メートルの広さを有する、富山県内トップクラスのバイキングレストラン
・富山はもちろん、北陸の食を取り込み、お客様の目の前で調理してご提供するオープンキッチンスタイル
・地元魚津漁港より直送される鮮魚を中心に、お寿司や刺身などの様々なメニューにて提供
・レストラン入り口には、京都水族館監修の円柱水槽が設置され、日本海に生息する魚群を見ることができます

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・5年以上調理の経験をお持ちの方

【尚可】
・マネジメント経験をお持ちの方

【魅力】
・独身寮（月8,000円で利用可）あり
・四季折々の自然を堪能できる環境の為、都会の喧噪を離れ静かな環境で自然に囲まれた生活が可能です。
・独身寮から徒歩5分にコンビニあり。

勤務地

富山県黒部市宇奈月温泉352番地7

勤務時間

6：00～23：00（シフト制：実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、深夜勤務手当、時間外手当、職務手当、出張手当、退職金制度、慶弔金制度、直営保養所、定期健康診断、日帰り人間ドック

休日・休暇

■公休108日（基本的に土日休み、月末月初出社日あり）、有給休暇、慶弔休暇、ボランティア休暇、生理休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇、育児休暇、連続休暇制度