募集要項

募集職種

【広島】ひろしま八雲：調理師・キッチンスタッフ

仕事内容

【職務概要】
和食店の調理スタッフとして、調理に関わる業務全般に従事していただきます。

【職務詳細】
◆八雲 提供メニュー
ランチ：彩り、お昼会席、その他御膳
ディナー：すすぎ鍋、会席コース（月替わり）
アラカルト：刺身、季節料理、地元食材の料理等
予約注文：弁当、オードブルなど

◆経験に応じて、幅広い業務をお任せします

◆20代～50代の幅広い世代の調理師が活躍中！

【八雲一押し！】名物 すすぎ鍋
オープンから60年を迎える八雲では、創業当時から変わらない雰囲気で名物 すすぎ鍋（しゃぶしゃぶ）をご提供しています。『秘伝の胡麻ダレ』は胡麻、胡桃の他、10種類の調味料を加味し3日間熟成したこだわりの味です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・和食に興味がある方
・調理師免許をお持ちでない場合は応相談

【尚可】
・お客様に喜んでもらうことが好きな方
・調理に関する仕事経験のある方
・調理師免許をお持ちの方

勤務地

広島県広島市中区富士見町4-9 富士見町ビル

勤務時間

10時00分～22時00分（変形労働時間制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限2万5,000円／月）／家族手当（配偶者：1万円／月 その他扶養家族：3,000円／月 ※2人まで）／住宅手当（扶養あり：1万円／月 扶養なし：3,000円／月）

休日・休暇

月8休制（休日はシフト制）年間休日日数107日／年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）夏季休暇／年末年始休暇／育児休暇／介護