募集要項

募集職種

料理長・料理長候補（うお炭秋葉原店）

仕事内容

【職務概要】
2023年12月1日にオープンしたばかりのうお炭秋葉原店の店舗にて料理人のポジションをお任せいたします。
様々な飲食店を展開する同社で、未来の料理長を目指して、まずは店舗オペレーションに臨んでください。

【職務詳細】
■仕込み
■調理

【勤務先】
『うお炭』
刺身、創作料理、炭火で焼き上げた魚串まで本マグロの魅力を余すことなく提供いたします。
心温まるおもてなしと上質な空間でお客様をお迎えします。お料理とともに、日常の喧騒を忘れ、贅沢なひとときを過ごしてもらい、本鮪の究極の味わいを追求したお店で、至福のひとときを提供します。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・和食店舗での就業経験

【尚可】
・魚を捌くことができる方
・調理師免許をお持ちの方

勤務地

東京都千代田区神田佐久間町２-11JD秋葉原ビル1F

勤務時間

■11：00～19：30■14：00～22：30■15：00～00：30

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

■健康診断■転勤なし■制服貸与■まかないあり■深夜手当■役職手当

休日・休暇

【年間休日96日】■有給休暇／入社半年後に10日付与…年間5日の使用義務あり■シフト制／月8日休み