募集要項

募集職種

【埼玉】CAFE店舗運営責任者（南中部：川口市）

仕事内容

【職務概要】
同社が運営しているカフェ（1110 CAFE／BAKERY）において、シェフと協力して
メニュー、システム、体制づくり等、多角的なマネジメントを担当いただきます。

【職務詳細】
・メニュー企画
（市場調査から入り、メニュー提案資料を作成していただきます）
・ブランドリニューアルコンセプト作成
・商品開発プレスリリース
・キャンペーンの企画立案
※分析力・発想力を活かすことができます。
※社長やシェフと密に連絡や相談をしながら進めていただきます。

★1110 CAFE／BAKERY★
鋳物・機械部品などの産業が盛んな「ものづくりの街」としての歴史が流れる埼玉県川口市内に、3000坪の敷地をもつ株式会社大泉工場の敷地内に店を構えます。「地球を笑顔で満たす」ための方法である「自然」「生活」「身体」の美しい環境をつくるために、オーガニックかつ植物由来（プラントベース）にこだわった直営店舗「1110 CAFE／BAKERY」は誕生しました。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】　　　　
・ディナーレストランまたはカフェの店長経験 　　
・店舗運営に必要な数字を理解している方（価格設定・原価・人件費等)
・店舗の立て直しや軌道に乗せるまでの経験をお持ちの方
・外食産業でのマーケティング経験
※飲食業界に限りませんが、特に食に興味を持って取り掛かれる方

【尚可】
・経営者の経験
・英語スキル（海外のお客様も来店するため）

勤務地

埼玉県川口市領家5-4-1

勤務時間

9時00分～18時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（全額支給）、家族手当（配偶者：1万円、お子様：5千円※3人まで）、退職金制度（定年65歳）

休日・休暇

年間休日120日、完全週休2日制（休日はシフト制）、有給休暇（10～15日）、夏季休暇、年末年始休暇、忌引休暇、出産・育児休暇、介護休暇など