募集要項

募集職種

【愛知】パティシエ（グラストニア）

仕事内容

【職務概要】
オリジナルのフレンチやケーキ・デザートブッフェの調理に携わっていただきます。

【職務詳細】
・パティシエ業務全般、ウェディングケーキ製作
・仕込み、発注、在庫管理
・アシェットデザート、デザートビュッフェのメニュー考案　など
ゆくゆくは、チーフ候補として、部下（後輩）の技術指導、育成にも携わっていただきます。

スタッフを取りまとめるシェフは、本場フランスやスイスなど、ヨーロッパで修行を積んできています。パティシエという立場から、ゲストの皆様に最高の一日をお届けしていただきます！


★特徴★
伝統的なジョージアンスタイルの外観、美しい庭園、ゆっくり流れる時間。建物のクオリティはもちろん、装飾や調度品など細部までこだわりぬいた「グラストニア」では、「本物を求める大人のためのウェディング」をお届けしています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ウェディングケーキの製作経験がある方

【尚可】
・パティシエ業務の経験
・マネジメント経験

勤務地

愛知県名古屋市昭和区鶴舞4-1606

勤務時間

フレックスタイム制（月間総労働時間166.66時間／1日8時間）※月単位でシフトを提出していただきます。

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給、住宅手当（社内規定あり）、各種給付制度（慶弔・傷病・災害見舞金）、入学祝い金制度（社内規定あり）、退職金制度（勤続3年1ヶ月以上が対象）、社員割引（自社製品・サービスを割引価格で購入・利用可能）、持株会制度、キャリアチェンジ制度

休日・休暇

《年間休日115日相当》月8～10日（シフト制）月単位でシフトを提出していただきます。年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇、育児・介護に関する休暇、計画有給取得5日間