募集要項

募集職種

【兵庫】商品管理

仕事内容

【職務概要】
同社にて下記業務を担当いただきます。

【職務詳細】
・冷凍食品向けソースの製造プロセスの管理
・工業処方の作成と製造プロセスの最適化
・原材料の選定と調達の管理
・衛生管理および品質管理の実施
・製造工程の改善と効率化の提案
・製造スタッフのトレーニングと指導

冷凍食品向けのソース製造は、原材料の選定からレシピ開発、製造、品質管理、包装、出荷まで、一連の工程で成り立っています。
これらの工程全体を管理し、高品質なソースを安定的に生産する責任を担います。
スケジュールやコストを管理しながら目標達成を目指すことで、革新的な製品開発に貢献する大きなやりがいを感じることができます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理師免許またはそれに準ずる資格
・食品メーカーやレストランでのレシピ開発経験
・食品製造における実務経験（特にソースや調味料の製造経験）
・HACCPやISO等の食品衛生管理の知識

【尚可】
・大量調理や食品工場での勤務経験
・冷凍食品の知識や経験
・原材料の調達や仕入れに関する知識
・生産管理システムの利用経験

勤務地

兵庫県尼崎市潮江5-7-1

勤務時間

10時00分～19時00分（標準労働時間8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給、資格取得支援、社内懇親会、家族手当、住宅手当、役職手当、社員割引制度、飲食代補助制度、時差出勤制度、カジュアルフリー制度（服装／髪型自由）

休日・休暇

【年間休日120日】土曜日、日曜日、祝日、有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇