募集要項

募集職種

【福井】調理スタッフ　※小浜市

仕事内容

【職務概要】
観光地ホテル『若狭佳日』の調理業務をお任せいたします。

【職務詳細】
仕込みから調理までお任せします。
11時から夜の提供料理の仕込みを始めます。
若狭の四季折々の海の幸を贅沢に用いる和食懐石を調理します。
料理長が調理方法や盛り付けなど教えるので、
懐石料理が初めての方もご安心下さい。

□■魅力■□
・新規立上げに携わることができます。
・働きながら調理師免許の取得が可能です。

【若狭佳日について】
小浜市安納にあった「いたや旅館」をフルリノベーションした魅力的なホテルです。小浜市が「鯖街道」を通じて京都の食文化を支えてきたストーリーを根幹に据え、顧客に特別な一日を過ごしてもらうことを目指し、コンセプトは「若狭の自然、食、人が重なり合い、紡ぐ、佳き日」としています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・料理経験をお持ちの方 （アルバイト経験でも可）
※宿泊業界経験は重視していません。
料理長がいるので料理長の下で
学びながら調資格取得も目指していただきます。

勤務地

福井県小浜市阿納10-4

勤務時間

6：00～22：00　※シフト制、実働8時間／日

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限21,600円／月）、寮制度、副業OK、出産・育児支援制度、社員食堂・食事補助

休日・休暇

【年間休日109日】シフト制／週休二日制、 有給休暇（半日単位で取得可能）、産休育休