募集要項

募集職種

調理スタッフ※Bar and Restaurant COCONOMA

仕事内容

【職務概要】
【Bar and Restaurant COCONOMA】のメインダイニング調理スタッフとして、調理全般・メニュー考案をお願いいたします。将来的には、レストラン調理全般・管理業務や従業員教育をしていただくポジションを目指していただきます。

＜マルチタスクの働き方＞
分業ではなく宿泊課・予約課・飲料部門が一つになっています。マルチタスクに視野を広げたい。もっと宿泊業のスキルを総合的にステップアップをしたい方はピッタリです。

＜積極的にチャレンジができる環境です＞
アイディアが実現されやすい環境。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい。より良い環境作りたい。など裁量多くご勤務いただけます。

＜次なる未来を創造できます＞
将来的に新しいホテルの開業にご参画いただきホテル事業部全体を拡大させていくプロジェクトにもご参加いただけます。

＜ 安定した経営基盤・充実の福利厚生 ＞
不動産業などを展開している同社は、事業部ごとの繋がりでグループの基盤が安定しております！充実の福利厚生とお給料のベースは落とさないで会社を運営し続けています。ぜひ、スタッフに還元する同社で活躍してください！

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理経験3年以上
・料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食・バル）
どんなご経験でも歓迎いたします！お気軽にご応募ください！

【お料理コンセプト】
～厳選した旬の国産食材を使用したコンテンポラリーキュイジーヌレストラン～
今この瞬間にふさわしいコンテンポラリーを意識した、常に新しいアプローチで美味しさを追求しています。季節ごとに旬の食材をふんだんに使い、フレンチとイタリアンをベースに和のエッセンスを加えた料理と上質なワインのマリアージュをお楽しみいただけます。

レストラン内のバーは2022年にリニューアルオープン。ワイン、日本酒、ウイスキーなどジャンルにとらわれない。幅広い品揃えで提供いたします。

勤務地

東京都港区西麻布1-11-6

勤務時間

8時00分～23時00分の間でのシフト制（実働8時間）例：・8：00～17：00・11：00～20：00・14：00～23：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給、深夜手当、職場積立NISA、退職金制度あり、保養所、リゾートトラスト、東急ハーベストクラブ利用可、フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修、海外研修等

休日・休暇

年間休日110日、GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇、有給休暇、イベント休暇