募集要項

募集職種

【長野】キッチンスタッフ（軽井沢町）

仕事内容

【職務概要】
浅野屋旧道本店内にある軽井沢セントラル・キッチンにて、洋風総菜(デリ)、サンドイッチ、サラダなどの調理製造をご担当していただきます。

【職務詳細】
主に下記メニューの調理・仕込みをお願いします。
・サンドウィッチ
・サラダ
・ディップ（スプレッド）、パテ
フレーバーオイル
デザート（クリームデニッシュ、プリンなど）
※時期によりスープ製造も有ります。
季節に合わせて様々な商品があるため、たくさんの調理経験が可能です。
キッチン部門の構成は現状社員2人とアルバイト2名、実習生1人です。
ただこれまであるものを同じように作っていく、だけではなく、新しいメニューの開発やお客様の志向に合わせた製品の研究に余念がありません。
「こうしたらどうだろう」、「こんなメニューは喜ばれるのでは」という発想や工夫があって、それを実際に形にしていくことが出来る環境です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理経験3年以上
・料理が好きな方＆自分で作った料理で人を喜ばせたい方
※上記条件に満たない方も選考を進める可能性がございます。

【尚可】
・フレンチ・イタリアン・無国籍の調理経験者
・レストラン・ホテル・デリカテッセン（惣菜製造）経験者
・調理免許・製菓衛生士など資格保有者優遇
・マネジメント経験がある方
・食材管理・発注業務が出来る方
・一般的なPCスキルがある方（表の入力等）

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢738

勤務時間

3：30～14：00の間でシフト制※所定労働時間8時間

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

■交通費（月額上限5万円）■食事補助■社員割引制度■退職金■マイカー通勤可能■社内分煙

休日・休暇

年間休日106日■週休2日制（月8日／シフト制）■年末年始休暇■有給休暇（入社半年経過後10日付与）■育児休暇（取得実績あり）■慶弔休暇