募集要項

募集職種

【大阪】品質管理　※衛生管理

仕事内容

【職務概要】
◆セントラルキッチン・店舗の品質管理
・微生物検査
・現場巡回、改善指導
・教育活動
・製造工程・管理基準確認
・JFS-B事務局

※セントラルキッチン・店舗の品質管理業務は、土日祝、夜間の業務が発生する場合があります。
その場合は、代休の取得や、早上がりや遅出によって労働時間を調整していただきます。

【衛生管理二課について】
セントラルキッチン及び海外店舗の品質管理業務を行っております。

【人員構成】
・品質保証課（10名）
・衛生管理一課（6名）
・衛生管理二課（5名）

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・大学の理科系学部で生物・化学の基礎知識を習得された方
・食品メーカー・食品商社等での品質保証・品質管理業務のご経験
・食品工場での改善活動のご経験
・PCスキル（Excel、Word、PowerPoint）
・江坂本社、船橋セントラルキッチンのいずれでも勤務が可能であること
・国内、海外の出張が可能であること

【尚可】
・食品工場でHACCP構築、FSSC22000等認証取得のご経験
・原料調達／加工工場などのサプライヤー工場監査のご経験
・食品検査の知識（細菌、アレルゲン、異物等）
・食品表示の知識
・語学力（英語・中国語）

勤務地

大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

勤務時間

9時00分～18時00分（所定労働時間8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、退職金制度、確定拠出年金制度、地域手当（原則、勤務地の所在地（都道府県）に応じて支給　大阪府：15,000円）

休日・休暇

年間休日120日、完全週休2日制(土日祝日)、有給休暇、結婚休暇、慶弔休暇等