募集要項

募集職種

【大阪】フレンチシェフ／料理人

仕事内容

【職務概要】
同社直営のフレンチレストラン「un-treize（アントレーズ）」にてキッチンスタッフをお任せします。

【料理人の紹介】★山下洋シェフ★
・神戸の一流ホテルにて基礎を学び、ミシュラン１つ星レストランにてフレンチの世界に。後に村木伸也シェフに師事し、料理長に就任。ホテルプラザ神戸にて瀬戸内の食材をいかした独自のフレンチの世界を開拓し、2022年4月よりun-treize料理長に。

【同社の魅力】
・能力やご経験により評価される風通しの良い風土。成長環境が整っています。
・コロナ禍でも給与などの待遇面を維持。全員が昇給しています。
・人間関係が良好で、シェフの人柄も良く、コミュニケーションの取りやすい環境

★職場見学、人事によるカジュアル面談（オンライン）での対応も可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
※以下どちらかのご経験がある方
・フレンチ調理の経験
・西欧料理において高単価のレストランで働いた経験がある方

勤務地

大阪府大阪市北区堂島1丁目1-13

勤務時間

6：00～23：00の間でシフト制
※状況に応じて朝の時間帯のシフトをおまかせする場合あり

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限5万円）、ベネフィットワン加入（福利厚生サービス）、再雇用有（嘱託65歳まで）、制服貸与、社員割引、資格取得援助制度※規定あり

休日・休暇

年間休日107日　シフト制月9日（2月は8日間、閏年は9日）、有給休暇（入社半年経過時点10日、最高付与日数20日）※全員が年5日以上は取得、慶弔・特別休暇、産前産後・育児休暇（取得率・復帰率ともに100％）