募集要項

募集職種

【広島】食品開発

仕事内容

【職務概要】
・野菜エキス、出汁、甘味料などの「食品中間原料品」の研究開発業務をご担当いただきます。

【職務詳細】
食品メーカーに対して、担当営業と二人三脚で顧客対応に当たります。
1、顧客からのサンプル依頼に対して、商品コンセプトや課題を的確に把握し、味や食感をイメージし企画構想、研究開発・分析の補助業務を行います。
2、そのイメージを処方に組み、レシピ出しを行います。同社が所有するテストプラントにて行います。
3、その後営業、及び顧客に対するプレゼンテーションを行い、GOが出れば実際の開発工程に載せます。海外での試作、技術営業もあります。

■開発食品原料例
・調味素材（野菜系素材、魚介類系素材、畜肉系素材、果実系素材、乳系素材、複合調味料系素材、油脂系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）
・デザート素材（果実系素材、焙焼加工素材、着色料素材、甘味料素材）
・機能性素材（機能性食品素材）
ご担当の領域は経験も踏まえて決定いたします。

同社で製造した商品は、誰もが知る調味料や即席スープ、デザート用ソース等に使われております。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・農学、生物系、食物栄養系の知見がある方

【尚可】
・食品業界における研究／開発経験をお持ちの方

勤務地

広島県福山市箕沖町95-7

勤務時間

8時30分～17時00分 （所定労働時間：7時間30分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

休日・休暇

年間休日日数120日、完全週休2日制（休日は会社カレンダーによる）
年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）