募集要項

募集職種

【奈良】料飲アシスタントマネージャー（レストラン）

仕事内容

【職務概要】
メインダイニングとなるレストラン・鮨＆バー・茶寮等をお任せできる
料飲アシスタントマネージャーを募集します。
実務からマネジメントまで幅広く担っていただきます。

【職務詳細】
・ゲストアテンド　
・お食事の提供、バッシング
・レストラン準備
・スタッフへの教育
・売上、コストなどの数値管理
・ブランドの基準を満たしたサービスの徹底や衛生管理
・支配人、マネージャーと連携したチームビルディング　等

【同社の運営するホテルについて】
2023年8月に開業したマリオット最高級ブランドのホテルです。
奈良観光の中心である奈良公園地区に位置する、全43室のスモールラグジュアリーホテルです。
モダンな客室、レストラン、鮨＆バー、スパ、茶寮などを備え、世界中で愛されるマリオットのサービスで、快適で特別な奈良の滞在を提供しています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・ホテルまたはレストランでのサービス業務経験
・マネジメント業務への意欲がある方

【尚可】
・マネジメントの経験（規模不問）
・接客英会話の経験
・外資ブランドホテルでの就業経験（優遇）

勤務地

奈良県奈良市登大路町62

勤務時間

週平均40時間の変形労働時間制（シフト制）
例）早番6：00～15：00／13：00～22：00

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社宅／寮への入居可（単身5,000円／月、世帯15,000円～／月）、引越費用は同社負担、単身赴任手当あり（40,000円／月）※条件あり

休日・休暇

年間休日107日（変形労働時間制によるシフト勤務）、有給休暇( 入社3ヶ月後付与)、特別休暇 、結婚休暇、忌引休暇、配偶者出産休暇、生理休暇等、転任転勤休暇、育児・介護休暇等