募集要項

募集職種

【広島】飲食店の店長候補【とんかつ一乃坂：LECT広島店】

仕事内容

【職務概要】
バサラダイニングが運営する店舗の店長候補スタッフとして、ホール・キッチン業務・スタッフマネジメント・コストや売り上げ管理などをお任せします。お客様から愛される店舗づくりのためのアイデアは大歓迎。

【職務詳細】
（1）ホール：お客様のご案内／オーダー／バッシング／お会計／清掃　等
（2）キッチン：仕込み／食器や調理の準備／調理業務／キッチンの清掃　等
（3）店舗管理・アルバイトの管理／教育などのマネジメント業務　等
※店舗にはたくさんのアルバイトスタッフや正社員スタッフが働いているので、1人に全てをお任せすることはありません。円滑にコミュニケーションをとり、関係性を築きながら業務に取り組みます。

【入社後】
最初はOJT研修にて、業務の流れを覚えていただきます。充実した研修・教育制度があります。ゆくゆくはマネージングや店舗経営など段階を踏んで学んでいくことができます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
■飲食店の勤務経験がある方(アルバイト等も歓迎です)
■店舗マネジメントの視野をもって働ける方
→FL（食材費・人件費）比率や、営業利益率など、店舗をマネジメントしていくにあたって数字の管理は必須です。飲食経験は問わず「素養」がある方でOKです。

勤務地

広島県広島市西区扇2丁目1-45　LECT2F

勤務時間

9時00分～23時00分※9：00～23：00のうち、1日の最低実働8時間（休憩60分～120分）残業は1日1時間程度

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

単身寮・社宅（家族用）、通勤手当：交通費支給（月上限8,000円）社会保険完備、店長手当、勤続年数表彰制度、貢献利益表彰制度

休日・休暇

完全週休2日制、年間有給休暇10日～20日、年間休日107日、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、役職手当、店長手当