募集要項

募集職種

【大阪】レストランマネージャー候補

仕事内容

【職務概要】
同社「DEAN ＆ DELUCA（ディーンアンドデルーカ）大阪店」にて、マーケットテーブル内ホール接客マネジメントの業務に従事いただきます。

【職務詳細】
・予算／原価／コストの管理
・スタッフ／アルバイトの育成 や指導
・シフト作成、勤怠管理／労務管理
・お客様対応（ホスピタリティを大切にした接客）
・売上向上に向けた施策の立案・実行

【ポジションの魅力】
フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識をもつプロたちと一緒に働くことができます。間近に見て働ける環境で、ご自身のスキルUPへと繋げていただくことが可能です。将来に役立つプロフェッショナリズムを身に付けたい方大歓迎！

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・レストラン等の飲食店にて、店長、副店長の実務経験をお持ちの方
・ホールスタッフを束ねたご経験

【尚可】
・イタリア料理やフランス料理など洋食レストランのホールスタッフ経験者
・カフェ業態、飲食店のスタッフ経験者
・ワイン等の知識がある方
・カフェ・レストランなどにおいて食に関わる原価管理、労務／人事管理などを行なった経験がある方

勤務地

大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場B1

勤務時間

7：00～23：00　の内８時間（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費（上限5万／月）、産前産後・育児制度、定期健康診断、従業員割引、一部制服貸与、深夜手当（22：00以降）

休日・休暇

【年間休日117日】月公休8～10日、有給休暇、慶弔休暇