募集要項

募集職種

【大分】店長候補

仕事内容

【職務概要】
回転寿司「水天」の店舗において、お客様の目の前で調理や接客を経験し現場を経験された後、メンバーのマネジメント業務を行っていただきます。
現場にも携わりながら店舗の管理・運営をお任せします。

【職務詳細】
まずは寿司の魚をさばく・握る業務や一品料理の調理、食事の提供や注文を取る等の調理・接客業務を行う中で、店舗運営のノウハウを学んでいただきます。
経験を積んだ後は、直接現場にも立っていただきながら、店長として店舗のマネジメントも担っていただきます。
具体的には、社員・パートの教育や管理、店舗の数値管理などを行います。
店舗に携わるメンバーが生き生きと働けるよう、そしてお客様に安心・ 安全な食を提供できる店舗を目指していただきます。

■特徴：
・一人一人が生き生き働く環境を目指し、サービス残業をなくすことに専念。タイムカードによる管理・残業手当の支払いを徹底しています。
・現場では調理を行いながら、直接お客様の反応を見ることができます。「おいしい」、「ありがとう」の生の声に触れながら、各メニューを作り上げます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・普通自動車運転免許

【尚可】
・飲食店での就業経験
・飲食業での魚調理経験
・マネジメント経験者

【勤務地備考】
・水天　大分 小池原店
・水天　大分 王子店
・水天　別府 石垣店
・水天　別府 山の手店

勤務地

大分市または別府市のいずれかの店舗（店舗は応募条件スキル欄に記載）

勤務時間

9時00分～22時30分（シフト制※所定労働時間：8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当・家族手当（配偶者手当6000円／月、子供手当4000円／月）・住宅手当（4000円／月）※扶養者がいる方が対象・マイカー通勤可・退職金・定年（60歳）

休日・休暇

週休2日制（休日は会社カレンダーによる）・年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数）・年間休日105日