募集要項

募集職種

【神奈川】ラーメン事業の課長候補

仕事内容

【職務概要】
同社の外食店舗(トマト麺を中心とした店舗)にて、集客／運営サポート／人的マネジメントと幅広く複数店舗の運営管理をお任せいたします。

【職務詳細】
・売上分析～目標、計画の策定
・スタッフの教育育成、マネジメント
・問題点の洗い出しや店舗QSCAチェック

【ご担当いただきたい運営店舗】
＜太陽のトマト麺＞
国内14店舗展開　時代のトレンドに捉われないトマトの旨味が凝縮されたトマトラーメン専門店です。
イタリアンとラーメンの融合から生まれた太陽のトマト麺で、ラーメンファンから圧倒的な支持を集め、特に女性客に指示されている唯一無二の業態です！
男女問わず働きやすいお店です。

＜恵比寿大龍軒・大塚幸龍軒・新御茶ノ水萬龍＞
現在トレンドでもあるチェーン店ではない「町中華、ネオ町中華業態」です。
地域の街に密着し、その地域に必要とされ長く愛されるお店創りのために、お店ごとにコンセプトや商品も異なる町中華業態です。
自身で考案した商品の販売や企画などカジュアルに働けるお店です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・外食店舗での店舗運営経験
・複数店舗の管理、マネジメント経験

【尚可】
・飲食関連の企画運営経験

勤務地

神奈川県横浜市保土ヶ谷区岡沢町321-11

勤務時間

8：45～17：45（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

定期健康診断、資格取得支援制度、社員持株会（試用期間明けより加入）、退職金制度（勤続３年以上で支給）、寮社宅及び引っ越し手配（通勤不可の方に限る）

休日・休暇

完全週休二日制（土日）、祝日、年末年始休暇