募集要項

募集職種

【長崎】洋食調理師

仕事内容

【職務概要】
2024年1月に開業した「長崎マリオットホテル」にて、洋食調理、主にホットキッチンで調理業務を行っていただきます。

【職務詳細】
・朝食ビュッフェ
・コースランチ
・アラカルトランチ
・コースディナー
・クラブラウンジ用のオードブルなど

■食材や厨房の特徴
食材は長崎をはじめとする地元九州の豊かな山海の幸などをふんだんに使っています。また、ヒートセクション厨房には特注のアイランドキッチンが設置されているなど、衛生的で利便性の高いレイアウト・設備が整っています。

★魅力点★
JR長崎駅に隣接する「長崎マリオットホテル」。市電の最寄り駅からも徒歩2分と絶好のロケーションに位置しています。長崎駅周辺にはコンビニエンスストアやショッピングモール、飲食店などがあり、買い物や食事には困りません。また、長崎県庁や警察署、運転免許センター、病院なども揃っているので生活はもちろん各種手続きなども安心です！

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理経験

【尚可】
・洋食調理経験
・調理師資格をお持ちの方

勤務地

長崎県長崎市尾上町1-1

勤務時間

シフト制（※4時30分～21時30分の間で実働7時間35分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

社会保険完備、再雇用制度（65歳まで）、退職金制度（勤続2年以上）、通勤手当（上限3万円）、扶養手当、住宅手当、マイカー通勤可（駐車場無）　等

休日・休暇

年間休日104日、シフト制、年次有給休暇（初年度10日 ※入社6ヵ月後に付与）、産前産後休暇、介護・看護休暇、慶弔休暇