募集要項

募集職種

【北海道】給食委託事業の統括管理

仕事内容

【職務概要】
道内で給食委託事業を展開する同社の札幌エリアにおいて、複数の受託施設（病院・福祉施設）の横断的な管理・サポートをお任せします。

【職務詳細】
■事業所への巡回による運営管理・支援
　厨房責任者や栄養士、調理スタッフへの指導・助言・効率化支援
■人材管理
　人員配置の調整（欠員対応、応援手配）・労務トラブルのフォロー
■衛生・品質管理
　衛生基準やHACCPの遵守状況の確認等・保健所対応の支援
■クライアント（施設側）対応
　病院や施設の事務長・施設長などとの定期的な連絡
　契約内容の確認・調整や契約書更新対応など
■収支・コスト管理
　拠点ごとの収支・材料費・人件費のチェックと報告

各業務については先輩社員が丁寧にレクチャーしますので、委託給食に関するご経験や知識は不問です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・普通自動車運転免許（AT限定可）
・外食産業での就業経験をお持ちの方
・調理師経験をお持ちの方

【歓迎】
・マネジメント経験

【出張について】
道央エリアがメインなので、宿泊を伴う出張は基本的には発生しません！（状況により変動あり）

勤務地

北海道札幌市東区伏古14条3丁目11-11

勤務時間

9時00分～18時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、役職手当、調整手当、出勤服務手当、退職金制度（入社3年目以降から対象）、賃貸物件契約支援制度、保育施設利用支援制度、介護施設優待利用制度、マイカー通勤可（無料駐車場あり）

休日・休暇

土曜、日曜、祝日（会社カレンダーにより土曜日に出勤する場合あり）、産前産後休暇、介護休業、慶弔休暇、有給休暇など【年間休日107日】