募集要項

募集職種

【滋賀】スイーツ製造・商品開発職

仕事内容

【職務概要】
焼き菓子や冷菓などの製造・仕込み業務を中心に、新商品の開発や工房運営全般に携わっていただきます。

【職務詳細】
・焼き菓子や冷菓などのスイーツ製造、仕込み作業
・新商品や季節限定品の開発、試作（アイデア出しから参加可）
・パートスタッフへの技術指導や業務フォロー
・原材料の発注、在庫管理、品質管理（経験に応じて）
・衛生管理や工房内の清掃、環境整備

【その他・魅力】
・一つひとつ丁寧に手作業で製造する方針のため、作業にしっかり向き合える環境です
・商品開発にも積極的に携われるため、アイデアを活かせる職場です
・先輩パティシエが丁寧に指導する体制が整っており、実務経験が浅い方でも安心して挑戦できます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・パティシエ等、お菓子作りの経験
【尚可】
・商品開発経験
・食品工場や洋菓子店での実務経験

勤務地

滋賀県大津市本堅田5丁目1905-1

勤務時間

8時00分～17時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（会社規定に基づき支給）、残業手当（時間に応じて別途支給）、在宅勤務手当、家族手当、出張手当、役職手当、退職金制度

休日・休暇

完全週休2日制（土・日）、祝日、夏季、年末年始、有給、慶弔 ※年間休日122日