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情報提供元:株式会社ワークポート

株式会社日総 の求人情報

掲載期間:
2025/08/29 ~2025/10/28

正社員(中途)

【北海道】所長候補 ※釧路

株式会社日総 

募集要項

募集職種
【北海道】所長候補 ※釧路
仕事内容
【職務概要】
道内で給食委託事業を展開する同社の所長候補として以下の業務をお任せします。

【職務詳細】
■ スタッフの管理
栄養士、調理師、パートスタッフなどのシフト管理、勤怠管理
栄養士、調理師との業務状況連携、モチベーション管理
労務トラブルの対応、スタッフ採用

■顧客対応
施設側(病院や福祉施設等の担当者)との打ち合わせ、調整
要望対応、クレーム処理
契約内容の確認や更新対応

■収支・コスト管理
原材料費、人件費などのコスト管理
月次報告書の作成(売上、利益など)
利益率の確保と改善、報告書作成等

各業務については先輩社員が丁寧にレクチャーしますので、委託給食に関するご経験や知識は不問です。
雇用形態
正社員(中途)
応募資格
【必須】
人的管理や数値管理などのマネジメント経験

【尚可】
給食委託や飲食店など調理現場管理のご経験
勤務地
北海道釧路市入江町3-19 シーエスビル103号
勤務時間
9時00分~18時00分(1ヶ月単位の変形労働時間制)
想定給与
■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
待遇・福利厚生
マイカー通勤可、通勤手当、残業手当、予算管理手当、出勤服務手当、退職金、賃貸物件契約支援制度、保育施設利用支援制度、介護施設優待利用制度
休日・休暇
【年間休日107日※2026年4月以降は115日】週休二日制(土日祝)※土曜は会社カレンダーにより月1~2回程度出勤あり/年末年始休暇/慶弔休暇/産前産後休暇(育児休暇は男性の取得実績あり)/介護休暇/有給休暇(10日~)

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会社概要

社名
株式会社日総 
資本金
2,000万円
従業員数
2,800名(アルバイト・パート含む)
事業内容
医療機関・福祉施設給食の業務委託、 学校給食の業務委託、職員食堂の業務委託、学生食堂の業務委託、宿泊施設給食の業務委託、食材納入業務(献立作成)、労務受託業務
住所
0070803   北海道 札幌市東区東苗穂3条3丁目1番31号

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