募集要項

募集職種

【兵庫】ビュッフェレストランの店舗運営スタッフ

仕事内容

【職務概要】
日本にいながら世界各国の料理を楽しめるお店として展開しているのが『神戸クック・ワールドビュッフェ』です。現在全国に17店舗。
今回は神戸物産直営店である『神戸クック・ワールドビュッフェニッケパークタウン加古川店』の店舗スタッフとして、店舗運営・管理業務をお任せいたします。

【職務詳細】
■接客、調理、清掃
■店舗運営・管理（売上や原価管理、在庫発注・管理など）
■スタッフのマネジメント（育成、採用面接、シフト作成など）

◎マニュアルがあるので安心
レシピや調理の工程、店舗運営の考え方や発注の仕方など、しっかりしたマニュアルがあるので安心して学べます。また、ITの教育ツールで予習や復習ができるほか、本部のバックアップ体制が充実しており、連携を取りながら進めていけます。

◎販促や商品提案、業務改善などに挑戦可能
メニューは本部で考案し、各店舗に写真付きの詳細なマニュアルで伝達されるので、各店舗でメニュー開発の負担はありません。メニューは2ヶ月毎に20種類程入れ替わります。慣れてきたらより良い店舗作りのため、店舗の声として、メニューやオペレーションについて改善案をいただきたいと思っています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・顧客対応経験がある方（サービス・営業等）
※マネジメント経験者優遇

【尚可】
・チームで目標達成を目指せる方
・飲食店や小売店など、サービス業で勤務経験のある方
・店長・マネジメントの経験がある方
※特に「飲食チェーン店」や「1店舗50名以上のアルバイトを抱える店舗」で活躍された方は、即戦力として活躍できます。

＜お店について＞
料理の種類は、デザートやドリンクも入れて100種類以上。
正社員は現在2名。
アルバイトは学生から30～60代までと幅広く、多い日で15名ほどが一緒に勤務します。

勤務地

兵庫県加古川市加古川町寺家町173-1　ニッケパークタウン 6番倉庫1階　

勤務時間

9：00～23：00（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給(月5万円まで)、時間外手当(1分単位)、出張手当、家族手当、役職手当、確定拠出年金制度、退職金制度、人間ドック受診費用補助制度、従業員持株会、慶弔見舞金、慰労会補助、書籍購入補助、資格取得補助、外部セミナー受講補助、社員食堂(ビュッフェ形式300円で食べ放題)

休日・休暇

年間休日118日、週休2日制(月8～10日／シフト制)、有給休暇(入社半年後に付与)、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回)、ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回)、☆有給休暇取得率(全社平均)は85％！