募集要項

募集職種

【東京：リモート】製造プロセス開発職

仕事内容

【職務概要】
急成長を遂げるD2Cサービス「つくりおき.jp」は週替わり11品目の多品種生産を行っており、品質・再現性・生産性を高い水準で両立させる難易度が非常に高いのが特徴です。
事業成長に伴い、より高度で安定した製造条件を開発設計の段階から作り込む力が求められており、製造プロセス開発体制の強化を進めています。
今回はこの難易度の高い挑戦に共に取り組んでいただける方を募集します。

【職務詳細】
・新メニューの量産に向けた調理工程（温度・時間・機器設定など）の設計・最適化
・原材料・製法・レシピをもとにした製造条件・標準オペレーションの設計
・製造部門と連携し、製造マニュアル・作業指示書の作成
・工程改善や再設計を通じた、品質・再現性の安定化／生産効率の向上
・おいしさをデータとロジックで分析し、新たな調理工程や価値の提案

■ 配属先について
生産革新部は、生産領域に対し、幅広くイノベーションを起こすことを目的とした開発部門です。
食品開発、製造プロセス設計、システム、ロボティクス、AI、DX、プラントエンジニアリングなどの多様な専門性を持つメンバーで構成されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・食品関連企業の生産部門または開発部門での業務経験（2年以上）

【尚可】
・新製品の開発・プロセス設計経験
・新製品の製造現場への落とし込みスキル
・使用機器の選定や設定を含めた、工程全体の最適化設計

勤務地

東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11　東京YWCA会館8階

勤務時間

フレックスタイム制（コアタイム12：00～16：00／標準勤務時間9：00～18：00）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

各種休暇・休職制度（産休・育休 、慶弔休暇、傷病休暇 (生理休暇含む)）、交通費（月4万円上限）、副業可、自社商品購入補助制度、他部署交流ランチ制度、PC貸与、専用電話番号付与

休日・休暇

年間休日120日以上／土日祝休み／有給休暇：試用期間終了後に11日付与（同社就業規則および法令に従う）