募集要項

募集職種

【石川】品質管理

仕事内容

【職務概要】
同社は、地域に根ざした乳製品メーカーとして、長年にわたり「安全・安心でおいしい乳製品」を提供してきました。
本ポジションでは、自社工場にて牛乳・乳飲料・ヨーグルト・デザートなどの乳製品に関する品質管理業務を担当していただきます。
学校給食や一般家庭向け商品を安心して召し上がっていただくため、製造工程全体を見渡しながら、品質・衛生基準の維持と向上を担う重要な役割です。

【職務詳細】
・原材料（生乳・副原料・包材等）の受け入れ時検査および確認
・製造工程中の品質チェック（温度・時間・成分・衛生状態など）
・完成製品の検査・官能検査（外観・風味・状態確認）
・各種検査結果や製造記録、品質関連書類の作成・管理
・製造現場への品質・衛生面での指導および改善提案
・工場内の衛生管理状況の確認、ルール・マニュアルの遵守徹底
・不具合やトラブル発生時の原因調査および再発防止策の検討
・保健所対応や社内監査、外部監査への対応補助
・業務に慣れてきた後は、品質基準の見直しや仕組みづくりにも関与可能

【シフト例】
1）7時00分～16時00分
2）15時00分～0時00分　など

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★未経験歓迎★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★

【尚可】
食品の品質管理のご経験

【会社・仕事の特色】
・地域密着型企業として、地元酪農家と連携し、原料段階から品質を重視
・「現場第一」の考え方で、製造部門と連携しながら品質を守る体制
・未経験や経験が浅い方でも、OJTを通じて基礎から学べる教育環境
・品質管理の専門性を高め、将来的には管理職や中核メンバーとして活躍できる

勤務地

石川県金沢市専光寺町ホ22-1

勤務時間

シフト制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（月額10,000円）、退職金制度（勤続年数4年以上）、再雇用制度（65歳まで）、中小企業退職金共済加入、MIL-AI企業年金基金加入

休日・休暇

【年間休日107日】週休2日制（会社カレンダーによる）、有給休暇（入社より半年後に10日付与）