募集要項

募集職種

【山口】水産部門責任者候補※総合職

仕事内容

【職務概要】
フードウェイの水産部門の実務・管理業務をお任せします。
プレイングマネージャーとして現場に立ちながら、仕入れや販売促進、スタッフ育成などを担当します。

【職務詳細】
◇魚の加工・陳列（刺身・切り身・海鮮巻きなど）
◇市場動向を踏まえた仕入れ業務
◇売上・在庫・生産数の管理
◇パート・アルバイトの採用・教育・シフト管理
◇新商品の開発提案（水産加工品など）
◇繁忙期のオペレーション設計
◇部門運営に関する改善提案と実行

お客様のニーズに合わせた商品展開や見せ方など、現場主導で自由度高く取り組める環境です。

まずはスタッフとして売場経験を積み、意欲と実績に応じてSV（スーパーバイザー）や、バイヤーへのステップアップが可能です。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・スーパーマーケットの水産加工部門での勤務経験がある方
・鮮魚店や飲食店において魚の加工／調理経験がある方

勤務地

山口県山陽小野田市中川6丁目4番1号 おのだサンパーク西館1F

勤務時間

6：00～22：00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、住宅手当、誕生祝金、結婚・出産祝金、慶弔見舞金制度、退職金制度有（勤続3年以上）　、社員寮（単身用）、従業員割引制度

休日・休暇

年間休日108日　※月9日休み／有給休暇（10～20日）