募集要項

募集職種

畜産商品企画・サプライヤー開拓（高品質食肉／食品宅配）

仕事内容

【職務概要】
「どこよりも安全で、どこよりも美味しい」を実現するため、独自基準を満たす畜産生産者・パートナー工場を全国で開拓し、食肉商品の企画から品質管理までを一貫して担います。
現場経験を活かした“目利き力”で、家庭に届く食肉の価値を最大化するポジションです。

【職務詳細】
■製品：精肉商品（牛・豚・鶏など）
■範囲：生産者開拓～商品設計～品質管理
■開発：高付加価値精肉商品の企画

【具体的には】
・独自安全基準を満たす畜産生産者、農場の新規開拓
・精肉加工工場の選定、衛生管理や加工技術の現場評価、指導
・生産者、工場との信頼関係構築、条件交渉
・冷凍技術を踏まえたカット厚、形状の商品設計
・歩留まり改善と付加価値向上を両立した商品企画
・委託先工場の加工工程監修、品質チェック
・残留物質検査など安全性の継続モニタリング
・市場動向を踏まえた原料調達戦略の立案
・販促用パンフレット、WEB用写真撮影の現場支援

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】　
●普通自動車免許（AT限定可）
●以下の要件が1つでも当てはまる方
・畜産経験者
・バイヤー経験（食肉）
・精肉加工経験者
・工場での加工経験者（食肉）
・飲食店での食肉カッティング経験者
・食肉学校卒業者
・お肉検定1級もしくは2級取得者

＜働き方＞
・国内出張：全国約300社の提携工場に対する、工場監査、仕様のすり合わせ、スタッフの育成確認、および新規工場の開拓
・海外出張：2?3ヶ月に1回、1回につき1週間程度

勤務地

東京都大田区羽田4-3-1　SL Creations本社ビル2階

勤務時間

8：30～17：30

想定給与

※固定残業時間は等級によって変更あり

待遇・福利厚生

通勤手当（全額支給）、家族手当（扶養手当6000円／人）、地域手当（20000円）

休日・休暇

【年間休日120日】完全週休2日制（土・日曜）、夏季・年始休暇、マイタイム休暇（7日）、勤続休暇制度（10年毎）