募集要項

募集職種

【愛知】レストランのホール・キッチン（店長候補）

仕事内容

【職務概要】
株式会社KICHIRIが運営する「KICHIRIカジュアルダイニング」「KICHIRI日本様式」「Anchor Point」「igu＆peace」などのダイニング型レストラン業態にて、各店舗のホール・キッチン業務および店舗運営をお任せします。

【職務詳細】
入社後はまず、接客や調理などできることからスタートします。業務に慣れた後は、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広く担当します。
・ホールでの接客、配膳
・キッチンでの調理、仕込み
・仕入れの管理、在庫管理
・スタッフの育成、教育
・メニュー開発の提案
・売上管理、シフト作成

【その他・魅力】
入社後は現場研修に加え、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能です。飲食店の運営ノウハウを体系的に学びながら、自分らしくキャリアアップできる環境です。また、採用、経理、商品調達、デザイン、経営企画、物件開発など本社職へのキャリアチェンジ実績も多数あります。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・企業理念とビジョンに共感していただける方
・飲食店などの接客業で、勤務経験がある方（アルバイト経験も可）

【尚可】
・人に感謝されることをモチベーションにできる方
・想いをカタチにすることが好きな方
・アミューズメント施設や小売、ホテル等での接客経験

勤務地

就業先により異なる

勤務時間

シフト制　9時00分～24時00分（標準的な労働時間：8時間00分）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給（上限35000円まで）、まかない無料、制服貸与、社員割引制度（グループの系列店での食事代20％off）、キャリアチェンジ制度

休日・休暇

【年間休日110日】月8～10日休み（シフト制）、トリプル5（年間で5連休を3回取得できる制度）、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休（取得実績100％）