募集要項

募集職種

【愛知】コンテナ型飲食店のスーパーバイザー

仕事内容

【職務概要】
コンテナ型トレーラーハウスを活用した自社ブランド「BIBox」の飲食店舗を複数統括し、売上・オペレーション・人材育成を総合的にマネジメントします。

【職務詳細】
■店舗マネジメント・数値管理
・担当エリア内の店舗売上・原価・人件費などKPIの管理
・業績改善のための分析、施策立案、実行サポート
・販売計画・キャンペーン企画の策定と効果検証
■店舗オペレーションの改善・標準化
・コンテナ型店舗の動線を踏まえたオペレーション改善
・マニュアル整備、衛生・安全管理の徹底
・新業態・新メニュー導入時のオペレーション構築
■人材育成・労務管理
・店長・スタッフの採用、育成、評価、シフト最適化、勤怠管理
・コミュニケーションを通じたモチベーション支援・定着促進
■出店・移設に関わる業務サポート
・出店準備（動線設計、設備確認、備品手配）や立ち上げ業務
・現場での課題抽出と改善提案
■本部との連携・事業推進
・現場の課題解消をリードし、ブランド価値向上施策を推進
・将来的な多店舗展開に向けた仕組みづくり

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・普通自動車第一種免許（AT限定可）
・以下のいずれかをお持ちの方
　- 飲食店のスーパーバイザー（SV）経験
　- 飲食店または食品販売店の店長経験

【尚可】
・独立開業の経験
・マネジメント経験

★案件に応じて直行直帰も可能
★3カ月に1回程度国内出張の可能性有
★社内に建築技術者がおりますので必要に応じて打ち合わせも行います。

勤務地

愛知県名古屋市熱田区大宝3ー2ー11 愛三ビル大宝5ーB

勤務時間

9時00分～18時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給／社会保険完備／マイカー通勤OK

休日・休暇

【年間休日120日】完全週休2日制（土日祝）／年末年始休暇／GW休暇／夏季休暇／慶弔休暇／有給休暇 （10日間）