募集要項

募集職種

【京都】レストランの店長候補（マネジャー候補）

仕事内容

【職務概要】
「KICHIRI新日本様式」「KICHIRIカジュアルダイニング」など、同社が運営するダイニング型レストラン業態にて、店舗の管理運営をお任せします。

【職務詳細】
入社後3ヶ月～6ヶ月の研修期間を経て、店長を目指していただきます。まずは接客や調理など、できることからスタートし、徐々に以下の業務を担当します。

・接客、調理業務
・スタッフの採用、教育、シフト作成
・売上、コストなどの計数管理（品質・衛生管理含む）
・地域のお客様に喜ばれる企画の立案および実行
・仕入れ管理、メニュー開発

【教育制度】
現場研修のほか、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」を受講可能です。飲食店の運営ノウハウを体系的に学び、自分らしいキャリアアップを目指せる環境です。

【将来のキャリアパス】
店長、統括店長、エリアマネジャーへの昇格に加え、キャリアチェンジ制度により本社職（採用、経理、経営企画、物件開発など）への異動実績も多数あります。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・同社の企業理念とビジョンに共感いただける方
・正社員として店舗責任者のマネジメント経験が1年以上ある方（業界不問）

【尚可】
・人の成長に携わることをモチベーションにできる方
・論理的に数字で店舗の課題を説明し、課題解決することが得意な方（または習得意欲のある方）

勤務地

大阪府、京都府、兵庫県、奈良県内の各店舗

勤務時間

15時00分～1時00分　※シフト制

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給（上限35000円まで）、まかない無料、制服貸与、社員割引制度(グループの系列店での食事代20％off)、キャリアチェンジ制度（採用、経理、商品調達、デザイン、経営企画、物件開発など本社職への異動多数実績あり）、トリプル5（年間で5連休を3回取得できる制度）

休日・休暇

【年間休日110日】月8～10日休み（シフト制）、トリプル5（年間で5連休を3回取得できる制度）、有給休暇、慶弔休暇、産休・育休（取得実績100％）