募集要項

募集職種

【大阪】『DEAN ＆ DELUCA』カフェ店舗マネージャー（店長）

仕事内容

【職務概要】
同社が運営する『DEAN ＆ DELUCA』にて、カフェ店舗のマネージャー（店長）として店舗運営管理全般を担っていただきます。

【職務詳細】
・数値管理：売上、在庫、コスト等の管理
・商品管理：商品発注、在庫状況の把握、クオリティ維持
・販促活動：販促企画の立案、実行
・マネジメント：30名以上のスタッフ育成、シフト管理
・外部対応：本社各部門やデベロッパーとの連携
・店舗業務：接客、レジ対応、提供業務等のプレイング業務

【ミッション】
世界中から厳選された食材やつくり手の想いをお客様に提案し、食へのこだわりと高いサービス力で、お客様の食卓を豊かにすることが求められます。

【得られるスキル・環境】
・フレッシュジュースやサンドイッチなどの素材からの調理スキル
・バリスタ認定者から学べる本格的なコーヒー技術
・食品販売、ベーカリー、季節商品など幅広い商品知識

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・カフェでの店長経験3年以上

【尚可】
・30名以上の大規模な組織でのスタッフ育成経験

勤務地

大阪府大阪市中央区 南船場 ３丁目 長堀地下街
大阪府豊中市螢池西町3丁目‐555 大阪国際空港中央ブロック 3F

勤務時間

6：00～23：00（※店舗により営業時間の差は若干あり）
上記時間内でシフト制（実働8時間）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、従業員割引制度、財形貯蓄制度、永年勤続表彰、定期健康診断、資格取得補助制度、育児短時間勤務制度

休日・休暇

【年間休日117日】、有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇：1年間（最長2年まで延長可）、介護休暇、育児短時間勤務制度あり、
月の公休日数9～10日／31日の月→10日休み／30日の月＋12月→9日休み