募集要項

募集職種

【福岡】蒸しポッサム専門店の店長

仕事内容

【職務概要】
蒸しポッサム専門店にて、接客・調理を全力で楽しみながら、仲間と一緒に活気ある店舗づくりと店舗運営業務を行っていただきます。

【職務詳細】
・ホールでの接客、フロア案内、オーダー対応、おもてなし業務
・キッチンでの調理、仕込み、盛り付け、厨房管理全般
・店舗スタッフ（アルバイト・部下社員）の教育・指導・シフト管理
・売上・コスト等の数値把握および店舗運営管理
・イベント企画、新メニューの提案・開発
・競合店調査や店舗空間づくりのアイデア出し

【魅力・ミッション】
頼れるマネージャーのサポートのもと、現場で接客・調理を楽しみながら段階的に店舗運営ノウハウを実践習得できます。将来的には個人経営オーナーレベルの「確かな商売力」を身につけ、自分のお店を持てるレベルまで成長できる環境です。人気店「大邱食堂」とコラボした韓国屋台風の活気あふれる空間で、仲間を巻き込みながら素敵なお店を築いていけます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食業界（調理含む）での実務経験
・接客販売等の業界にて、店長やリーダーとしてアルバイト・部下社員の教育経験

【尚可】
・韓国料理や韓国カルチャー・文化が好きな方

勤務地

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1丁目3-3 小倉かじまちビル第一

勤務時間

シフト制（※標準労働時間：8時間00分／店舗営業時間17：00～0：00）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当（上限12,000円／月）、家族手当（子ども1人につき5,000円）、住宅手当、転居費用会社負担（条件により上限30万円）、資格取得支援制度（費用全額会社負担）、研修支援制度、食事補助（まかない無料・1日2回OK）、社員割引（50%オフ）、外部研修費全額負担、退職金制度

休日・休暇

【年間休日110日】完全週休2日制、夏期休暇（3日）、年末年始休暇（3日）、有給休暇（入社半年経過時点10日・年次取得義務5日）、慶弔休暇、生理休暇、育児休暇