募集要項

募集職種

【京都】社員食堂の調理スタッフ※リーダー候補

仕事内容

【職務概要】
同社の京都製作所本社にて、約1000名の従業員を支える直営社員食堂のリーダー候補として、調理業務および食堂の運営マネジメント全般を担当します。

【職務詳細】
・社員食堂における調理業務全般
・パートスタッフのシフト管理、業務指導および育成
・食品衛生管理、厨房内の清掃・衛生環境の維持
・食堂運営における効率的なオペレーション構築および改善活動
・コック長の補佐業務および現場統括

【魅力】
・約1000名の従業員の健康と福利厚生を直接支える重要なポジションです。
・コック長（調理スタッフ6名）やパートスタッフ（13名）と連携し、調理技術に加えてマネジメント力を活かせる環境です。
・直営食堂ならではの安定した環境で、より良い食堂づくりに向けた業務改善に主体的に携わることができます。

雇用形態

契約社員

応募資格

【必須】
・飲食店、社員食堂、給食センター、学校給食、病院・介護施設等での調理経験
・複数名のスタッフ（パート・アルバイト含む）の指導、シフト管理、教育等の経験

【尚可】
・大量調理の経験
・衛生管理者資格

勤務地

京都府京都市伏見区淀美豆町377-1

勤務時間

8時20分～17時00分

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

各種社会保険完備、交通費全額支給、時間外手当、確定拠出型企業年金、定期健康診断、健康相談制度、がん検診制度、リゾートホテル法人会員

休日・休暇

【年間休日112日】完全週休2日制(土・日、祝日のある週は土曜出社の場合有り)、祝日、盆休み、夏季、年末年始、GW、特別休暇、産前・産後休暇、有給休暇