募集要項

募集職種

新規事業／ブランド開発*経験者優遇*急成長中企業*月給31万円～*昨年度賞与2.5ヶ月支給*多彩なキャリアパス

募集背景

時代のトレンドを捉え、自社で多彩な飲食ブランドを展開する当社。テレビで話題の「チーパオマーラータン（七宝麻辣湯）」や「ジンギスカン羊はち」など、新規ブランドが急成長中です。次の人気ブランド開発に携わる【新規事業／ブランド開発】を募集！店舗拡大計画の中核を担う、創造性あふれるポジションです。

仕事内容

「ジンギスカン羊はち」や「焼肉こてつ」をはじめとした立ち上げたばかりのブランド、またはこれから立ち上げを行う新ブランドの店長やトレーナー、または新ブランドの開発をお任せしていきたいと思います。

▼はじめに･･･
店舗スタッフとして3〜4ヶ月間の現場経験を積み、
基本的なオペレーションを習得していただきます。
　◎わかりやすいオペレーションシステムで、
　　短期間で店舗運営スキルを身につけられます！

▼その後は･･･
店長として店舗運営全般を担当しながら、
新業態の仕組みづくりやオペレーション改善、マニュアル作成など、様々な業務に携わっていただきます。

例えば：
■店舗配属
事業開発メンバーとして、店舗運営・マネジメントなど
■本部配属
直営店スーパーバイザーとして店舗運営管理サポート、社員トレーニングなど
■立ち上げ業務
新店オープンに向けた準備、オペレーション構築（スタッフ採用・マニュアル作成）など

＜このお仕事のPOINT＞
肉料理・居酒屋・麺など、ジャンルにとらわれない多彩な業態に挑戦可能！
さらに、新店舗の立ち上げにも関われるため、幅広い業務に携わるチャンスがあります。

(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般

【注目ポイント】
「新しい」を生み出していくキャリアパス
入社後は店舗経験を積みながら、様々なプロジェクトに参画可能。テレビでも話題の、複数の成功業態を生み出してきた企業だからこそ、あなたのアイデアが次の人気店舗になるチャンスがあります。国内外での出店を目指す拡大フェーズだからこそ、新業態の企画・開発の機会が豊富。「業態自身に垣根はない」という文化の中で、肉料理、居酒屋、麺など様々なジャンルに挑戦できます。

【注目ポイント】
★アイデアを活かしたお店づくりが可能！
常に新しいものを生み出していく企業文化だからこそ、自身のアイデアが実際の店舗づくりに活かされることも！テレビでも話題の人気店舗を多数展開する当社で、トレンドの最前線を肌で感じながら働ける環境です。さらに、優れたオペレーションシステムが整っているため、未経験でもスピーディーな成長が可能。予約困難な人気店の一員として、「ダイニングイノベーションで働いている」と胸を張って言える誇れる仕事です！

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

★学歴不問
★新しい業態、ブランドでチャレンジしたい方

※以下のような方は歓迎します
飲食業界での経験がある方（ホール／キッチン問わず）（事業開発の経験不問）

≪以下のような方は特にご注目≫
□飲食の仕事が好き
□立ち上げ業務に携わりたい
□飲食業界でキャリアを伸ばしたい
□安定経営基盤の企業を探している
□成長企業で店長以上へ昇進したい

勤務地

「ジンギスカン羊はち」「焼肉こてつ」「韓国料理ナッチャン」その他、新業態事業の店舗、または本社での勤務
★転居を伴う転勤は原則なし・希望を考慮
・三軒茶屋店
・永福町店
・千歳船橋店

【本社】
東京都渋谷区恵比寿南1-11-2　ダイニングイノベーションビル

(変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地

勤務時間

＜店舗運営業務を行う場合＞
9：00～24：00の間でのシフト制（実働8時間／休憩1時間）
※業態ならびに店舗営業時間による

＜本部業務を行う場合＞
10：00～19：00（実働8時間／休憩1時間）

【残業について】
平均残業時間はおおよそ20時間程度です。

想定給与

◆店長、店長候補、トレーナー
※入社後3～4ヶ月は現場を経験していただきます
月給31万円～55万円
※固定残業代（79,829円～139,572円／月40時間分）が含まれます。時間超過分は別途支給します。

◆運営部長、スーパーバイザー
月給40万円～60万円
※固定残業代（103,005円～139,572円／月40時間分）が含まれます。時間超過分は別途支給します。

※経験・能力を十分考慮したうえで、決定いたします。
※試用期間：3ヶ月（期間中の待遇や勤務条件等に変更はありません）

【賞与について】
年2回（昨年度実績：2.5ヶ月分）

【給与例】
年収780万円／40歳（入社4年）※業態責任者
年収650万円／35歳（入社3年）
年収550万円／30歳（入社2年）
年収480万円／26歳（入社1年）

待遇・福利厚生

■昇給あり※定期人事評価または能力次第で随時昇給
■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：2.5ヶ月分）
■交通費全額実費支給
■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当（固定超過分）
■慶弔見舞金制度
■社宅制度あり
■研修制度（OJT、e-ラーニング、資格研修 など）
■制服貸与
■髪型・髪色・ピアス・ネイル自由
■食事補助
■オフィス内禁煙

【産休・育休取得状況】
取得・復職実績あり

休日・休暇

【年間休日115日】
■公休月8日～10日（週あたり2日）
■年次有給休暇
■季節休暇（10日）
■産前産後休業（取得・復職実績あり）
■育児休業（取得・復職実績あり）
■介護休業
■慶弔休暇
■特別休暇

★入社半年後に有給休暇などを組み合わせて、5～7日の連休取得も可能