大分県の求人情報一覧
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
湯布院の旅館厨房スタッフとして勤務していただきます。
【職務詳細】
主に下記業務を行って頂きます。
・マニュアルに沿った盛付作業
・洗い物
・厨房美化などの軽作業
同社...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川南371-1
- 応募資格
- 【必須】
未経験可能
調理士資格保持者や飲食店経験者は優遇します。
【尚可】
厨房での盛付や...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社の運営する旅館「ゆふいん月燈庵」にて、和食を中心に調理全般の業務に携わっていただきます。
【職務詳細】
下記調理業務をお任せいたします。
＜具体的な業務内容＞
・和食調...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上295-2
- 応募資格
- 【必須】
・ホテル、旅館、和食レストラン等での調理経験（ジャンルは不問）
【尚可】
・和食...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
大分エリアのレストラン店舗を統括する総料理長候補として、調理や商品開発などの業務をご担当いただきます。
【職務詳細】
・新規メニューの試作および既存メニューの改良
・レシピ作...
- 給与
- エリア給10,000円を含む、20時間分の深夜労働手当（6,994円～）
- 勤務地
- 大分県大分市金池町1-1-1（アパホテル〈大分駅前〉）
- 応募資格
- 【必須】
・調理師免許
・調理業務の実務経験5年以上
・洋食調理経験
・基本的なPC操作が可...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社が運営するホテルをご利用されるお客様へ向けた、朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般を担当していただきます。
【職務詳細】
・調理（朝食・ランチ・ディナー）
・仕込み
・...
- 給与
- エリア給10,000円を含む
- 勤務地
- 大分県別府市上人ケ浜町795-1（ISHINOYA別府）
- 応募資格
- 【必須】
・調理業務経験（種類不問）
【尚可】
・調理師免許
・マネジメント経験
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
ホテルにて、朝食、ランチ、ディナーの洋食調理業務をお任せします。
【職務詳細】
・食材の仕込み、盛り付け
・衛生管理
・調理（朝食、ランチ、ディナー）
・コースメニュー作...
- 給与
- 月給230000円～350000円（エリア給含む）
- 勤務地
- 大分県別府市上人ケ浜町795-1
- 応募資格
- 【必須】
・3年以上の調理業務経験者（洋食調理経験者歓迎）
【尚可】
・調理師免許
・マ...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同社のパティシエとして下記業務をお任せいたします。
【職務詳細】
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、...
- 給与
- ■給与は各種手当を含む金額です
- 勤務地
- 大分県大分市城崎町3-1-9
- 応募資格
- 【必須】
・パティシエもしくは調理の経験
（ジャンル、年数は問いません）
【尚可】
・ウ...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 「2025年12月OPEN」
【職務概要】
同社運営の「アパホテル」をご利用されるお客様の朝食・ランチ・ディナーの調理をお願いいたします。
【職務詳細】
■主な業務
・調理
・仕込み
...
- 給与
- エリア給10,000円を含む
- 勤務地
- 大分県大分市金池町1丁目8番地1
- 応募資格
- 【必須】
3年以上の調理業務経験者
【尚可】
調理師免許
マネジメント経験
学校・...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
回転寿司「水天」の店舗において、お客様の目の前で調理や接客を経験し現場を経験された後、メンバーのマネジメント業務を行っていただきます。
現場にも携わりながら店舗の管理・運営をお任せし...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分市または別府市のいずれかの店舗（店舗は応募条件スキル欄に記載）
- 応募資格
- 【必須】
・普通自動車運転免許
【尚可】
・飲食店での就業経験
・飲食業での魚調理経験
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
回転寿司「水天」の調理スタッフとして、お客様へお出しする
寿司の魚をさばく業務・お寿司を握る業務を行っていただきます。
また、お客様に囲まれた調理場での業務となるため、食事をお客様...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分市または別府市のいずれかの店舗（店舗は応募条件スキル欄に記載）
- 応募資格
- 【必須】
・普通自動車運転免許
【尚可】
・飲食店での就業経験
・飲食業での魚調理経験
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
各店舗の副料理長候補として、調理業務をお任せします。
【職務詳細】
・仕込み
・調理
・食材管理
・厨房数値管理
【おすすめポイント】
新店の立ち上げにも携われ...
- 給与
- 基本給+固定残業代+諸手当（19,000円～）／月 を含む
- 勤務地
- 大分県大分市（店舗により異なる）
- 応募資格
- 【必須】
・飲食店における調理経験をお持ちの方
【転勤について】
合意の無い県を跨ぐ転勤は...
正社員（中途）
- 仕事内容
- ～経験よりも、人を想う気持ちを大切にできる方を歓迎！～
【職務概要】
大分県由布市でご活躍いただきます！同社にて希望やスキルに応じて、見合うポジションにアサインしていただきます！
【想定ポジショ...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上1264-2
- 応募資格
- 書類選考で判断させていただきますので、まずはご応募をお願いします！
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
同館内にある和食レストランの調理の補助を担当していただきます。
【職務詳細】
開店準備から調理の補助、閉店対応等を行います。
将来的にはホテル内の他の職種へのキャリアチェンジ...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2633-1
- 応募資格
- ※※未経験歓迎※※
【尚可】
・調理経験
■社風：「余裕のある心を持つことで、お客様が...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務（和食、洋食、中華、製菓）をお任せします。
【職務詳細】
・セントラルキッチンでの料理仕込み作業
・サテライトとなる各館での...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県別府市観海寺1
- 応募資格
- 【必須】
・飲食店での調理経験をお持ちの方（経験年数不問）
【尚可】
・ホテル業界経験者
...
正社員（中途）
- 仕事内容
- 【職務概要】
「湯の岳庵」の調理を行っていただきます。
【職務詳細】
山の幸に特化した食事や酒類（地酒やワイン等）を提供しています。
・調理業務
・来客対応
・レジ業務
・食事の...
- 給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上2633-1
- 応募資格
- 【必須】
■未経験歓迎
【尚可】
■調理スタッフ経験
■接客経験
■社風：「余裕の...
