募集要項

募集職種

【大分】調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】
杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務（和食、洋食、中華、イタリアン、製菓、製パン）をお任せします。

【職務詳細】
レストランでの料飲サービス業務、部下指導・教育 、顧客満足のための業務改善立案　など

★杉乃井ホテルについて★
・ワールドダイニング「シーダパレス」
レストランに入ると、巨大水槽で泳ぐ沢山の魚たちがお客様をお出迎え。イタリア・ナポリの街並みを思わせる店内。洋食・中華を中心に幅広い料理をバイキング形式で楽しむことができます。
・バイキングレストラン「Seeds」
和食・洋食・中華メニューがバランスよく揃ったバイキング形式のレストランです。お寿司やお刺身が食べ放題なので和食を楽しみたい方にオススメです。また、海側の席や特別席からは、別府湾が見渡せる抜群のロケーションです。

・大展望露天風呂「棚湯」
5段からなる湯船を棚田状に広げた大展望露天風呂。別府湾や街の夜景、そして晴れた日には、はるか四国佐田岬までを借景にした、圧倒的な開放感と眺望を楽しんでもらえます。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・飲食店での調理経験をお持ちの方（経験年数不問）

【尚可】
・ホテル業界経験者

●別府温泉　杉乃井ホテルの大規模リニューアルをしており、最終客室棟が2025年1月に開業予定！

勤務地

大分県別府市観海寺1

勤務時間

6：00～23：00（実働8時間のシフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給※バスは一部規制有り、時短勤務（育休復職後～就学まで、介護、傷病後）、慶弔金制度（結婚祝金、出産祝金、入院見舞金、災害見舞金、弔慰金、香典　等）、出張手当

休日・休暇

【年間休日108日】月9日※土日休みの実績有り、年次有給休暇（年間5日以上）、ボランティア休暇、生理休暇、慶弔休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇