- 情報提供元:
オリックス・ホテルマネジメント株式会社の求人情報
- 掲載期間:
- 2024/04/04 ~2024/06/03
募集要項
- 募集職種
- 【富山】調理マネージャー
- 仕事内容
- 【職務概要】
「黒部・宇奈月温泉やまのは」にて調理マネージャーをお任せいたします。
【職務詳細】
館内のバイキングレストラン 「Seeds(シーズ)」での調理業務(和食、洋食、中華、製菓)
・朝食/夕食の仕込み業務
・季節に合わせたメニューの調理業務
・ライブキッチンでの調理業務およびお客様への提供(寿司、てんぷら等)
【バイキングレストラン 「Seeds(シーズ)」】
・260席 900平方メートルの広さを有する、富山県内トップクラスのバイキングレストラン
・富山はもちろん、北陸の食を取り込み、お客様の目の前で調理してご提供するオープンキッチンスタイル
・地元魚津漁港より直送される鮮魚を中心に、お寿司や刺身などの様々なメニューにて提供
・レストラン入り口には、京都水族館監修の円柱水槽が設置され、日本海に生息する魚群を見ることができます
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
・5年以上調理の経験をお持ちの方
【尚可】
・マネジメント経験をお持ちの方
【魅力】
・独身寮(月8,000円で利用可)あり
・四季折々の自然を堪能できる環境の為、都会の喧噪を離れ静かな環境で自然に囲まれた生活が可能です。
・独身寮から徒歩5分にコンビニあり。
- 勤務地
- 富山県黒部市宇奈月温泉352番地7
- 勤務時間
- 6:00~23:00(シフト制:実働8時間)
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、深夜勤務手当、時間外手当、職務手当、出張手当、退職金制度、慶弔金制度、直営保養所、定期健康診断、日帰り人間ドック
- 休日・休暇
- ■公休108日(基本的に土日休み、月末月初出社日あり)、有給休暇、慶弔休暇、ボランティア休暇、生理休暇、看護休暇、積立保存休暇、産前産後休暇、育児休暇
会社概要
- 社名
- オリックス・ホテルマネジメント株式会社
- 資本金
- 1000万円
- 従業員数
- 1262名
- 事業内容
- ■旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
- 住所
- 1050013 東京都 港区浜松町2丁目3番1号 日本生命浜松町クレアタワー
オリックス・ホテルマネジメント株式会社のその他募集職種
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- 【大阪】マーケティング
- セールス・マーケティング
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- 【神奈川】飲料サービススタッフ※ポテンシャル
- 【大分】料飲サービススタッフ
- 【神奈川】調理スタッフ(料理長候補)
- 【神奈川】飲料スタッフ
- 【大阪】調理スタッフ
- 【神奈川】フロントマネージャー
- 【神奈川】調理スタッフ(和食)※ポテンシャル
- ハウスキーピング
- フロントスタッフ【ハンドレッドステイ東京新宿】
- 【神奈川】製菓調理スタッフ
- 【神奈川】フロントスタッフ※ポテンシャル
- 【大阪】総務マネージャー
- WEB制作・ディレクション
- 【北海道】調理スタッフ
- 【北海道】飲料サービススタッフ
- 【大分】調理スタッフ
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- 【千葉】フロントスタッフ(クロスウェーブ幕張)
- 【千葉】フロントスタッフ(クロスウェーブ船橋)
- フロントスタッフ
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- 【富山】調理スタッフ
- レベニューマネージャー
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