募集要項

募集職種

【岡山】回転寿司の店長候補

仕事内容

【職務概要】
回転寿司「すし遊館」にて、お寿司の仕込みや握り・調理などの業務をお任せします。

【職務詳細】
・ネタ切り／食材の仕込み
・寿司の握り／軍艦巻きなど
・キッチンでの調理（揚げ物、汁物など）
・在庫管理／発注作業
・ホールでの接客　など
※自社で仕入れたこだわり食材が自慢のお店です。将来的には店長も目指せるポジションです。
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【入社後のキャリアアップ】
・昇格後は上記に加え、お店の管理全般もお任せします。人員管理（シフト管理）、店舗の売上管理、スタッフの採用・育成など店長としての役割を期待します。

・経験のある方は早期にキャリアアップが可能です。入社2～3ヶ月で主任になりその後3～4ヶ月で店長に昇格した社員もおります。店長以外にも「ホール主任」や「マグロアドバイザー」という肩書など、ひとりひとりに見合った役職をお任せします。社員は10～60代までバランス良く在籍しており、女性が店長になった実績もあります。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・回転寿司やお寿司屋さん、スーパーなどの鮮魚売り場での経験のある方

【歓迎条件】
・店舗でのマネジメント経験をお持ちの方

勤務地

岡山県

勤務時間

9時00分～22時00分 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度

休日・休暇

月8休制（休日はシフト制）、年間休日日数108日、年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）、慶弔休暇、GW・夏季・年末年始休暇、出産・育児・介護休暇制度