募集要項

募集職種

料理長候補

仕事内容

【職務概要】
東京築地にある「築地　孫右衛門」の調理スタッフ業務をお任せいたします。

【職務詳細】
・寿司調理全般
・仕込み
・キッチン業務
・商品開発

上長や経営陣と面談する機会あり。自分の意見を発信しやすい社風です！

■キャリアアップ例：
店舗スタッフ→店長（月給32万円～）→複数店舗統括→本社事業部
・入社3か月で店長に昇格したケースもございます。
・店長の意見や提案が、そのまま同社のM＆A計画に反映されることも。店長と本部社員の距離感が近く、ミーティングが定期的に開催されています。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・和食店での勤務経験がある方
・寿司握り経験がある方

【尚可】
・料理長経験がある方
・商品開発経験がある方

勤務地

東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F

勤務時間

7：00～22：00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給、食事付、制服貸与、各種社保完備

休日・休暇

月8休制（休日はシフト制）※繁忙期により調整あり、夏期休暇、冬期休暇
、有給休暇、特別休暇