募集要項

募集職種

【埼玉】店長候補

仕事内容

店舗の経営者として、共に働いてくれるスタッフさんと協力して良い飲食店をつくっていただきます。お客様に喜んでもらうためのアイデアの提案は大歓迎！お店ごとに様々なアイデアを実現しています。店舗運営に必要なあらゆる業務について、自発的に考え積極的にチャレンジしてください！★本部ポジションへチャレンジするチャンスもあります！

【職務詳細】
■接客、調理業務、店舗品質の改善に向けた提案～実施■売上管理、売上＆集客アップのための施策を考え実践■アルバイト・パートの採用～育成・シフト管理■材料の発注、棚卸などの在庫管理■店舗独自メニューの立案等
マネジメント職以外にも自身が成長していく中で、料理長やキッチントレーナー、サービストレーナー等のスペシャリスト職といった多岐にわたるチャレンジも可能です！

【中途入社／未経験でも飛び込みやすい環境！】
■中途入社率90％、現場社員の60％が20～30歳代、未経験から若い世代が活躍できる。■入社後は、教育店舗での3ヵ月の丁寧なオペレーション研修あり（OJT）。■経験と成長に合わせて、早期orじっくりと成長・昇格ができる。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】　　　　　　　　　　　　
■社会人経験　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　 　
【現場の意見を尊重しています】
店長には他大手チェーンにはないような自由で大きな権限が付与されます。
月に1度のキャンペーンイベント／個別店舗ごとの販促企画／改築、改修の提案も→「そのお店のことを一番理解しているのは店長である」という考えがあります。

【ブランド紹介】
■オリジナルブランド：炭火焼肉朱苑
■安楽亭フランチャイズブランド：焼肉レストラン安楽亭、炭火焼肉七輪房
■新規事業ブランド：カフェ ビーンズ、上海菜館、鉄板焼 えびす屋
■ステーキのどんフランチャイズブランド：ステーキのどん

勤務地

配属先により異なる　※埼玉県にある各店舗（自宅から通える範囲を考慮し配属先を決定）

勤務時間

11時00分～24時20分（所定労働時間8時間）シフト制
※店舗により異なります。

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費全額支給／退職金制度／グループ飲食店社員割引（20％OFF）／制服貸与／健康診断／深夜勤務手当／引っ越し費用補助制度（※適用条件あり）

休日・休暇

年間休日数：113日／シフト制月9～10日休み／有給休暇10日～20日（入社半年後10日付与）／特別休暇（慶弔休暇）