募集要項

募集職種

【山梨】キッチンスタッフ

仕事内容

【職務概要】
結婚式・レストランにおける仕込み全般、盛り付け等をおまかせします。

【職務詳細】
・結婚式や試食会、レストランに向けた仕込み
・コース料理の調理や盛り付け
・洗い物　

野菜を洗う、切る、盛り付けなどの簡単作業からお任せしますので、実務未経験の方でも◎
先輩スタッフが丁寧に指導するのでご安心ください。

＜結婚式でのフレンチフルコースの提供＞
婚礼結婚式ではブライダルフェアに来られたお客様に、結婚式当日のフルコースを提案しています。
時にはご新郎ご新婦様の想い出の食材を使用することも。
四季折々の食材、フランスから仕入れたジビエなど、フレンチの幅がより広がります。
また若手スタッフの育成にも力を入れており、若手スタッフも新メニューを提案することも。
食材にあったワインを学べるのも同社の強みです。

雇用形態

正社員（中途）

応募資格

【必須】
・調理の知識、経験のある方

【尚可】
・フレンチの経験がある方
・ホテルでの調理経験がある方

【アピールポイント】
イングランド北部の都市ヨークを思わせる、どこか懐かしくて愛おしい古い街並み。
映画の世界へとトリップしたような雰囲気が魅力の「ネオス・ミラベル」
荘厳な美しさを誇るチャペルや、ゆったりとした落ち着きのある2つのバンケットが魅力です。

勤務地

〒406-0041 山梨県笛吹市石和町東高橋252

勤務時間

フレックスタイム制（月間総労働時間166時間40分／1日8時間）※月単位でシフトを提出していただきます。

想定給与

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

待遇・福利厚生

交通費支給、住宅手当（社内規定あり）、各種給付制度（慶弔・傷病・災害見舞金）、入学祝い金制度（社内規定あり）、退職金制度（勤続3年1ヶ月以上が対象）、社員割引（自社製品・サービスを割引価格で購入・利用可能）、持株会制度、キャリアチェンジ制度

休日・休暇

《年間休日115日相当》月8～10日（シフト制）※月1回以上（年最大18回）は、土日／祝日のお休みが取得可能。事前申請でシフトを調整します。年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇、育児・介護に関する休暇、計画有給取得5日間