- 情報提供元:
株式会社サリックストラベルの求人情報
- 掲載期間:
- 2025/07/20 ~2025/09/21
募集要項
- 募集職種
- 料理長候補
- 仕事内容
- ~お客様へ「おいしい」と「満足」を提供するために、商品の企画から
お客様に届くまでを想定し、総合的にプロデュース頂きます!!~
【職務詳細】
・焼肉業態での新規商品提案や既存商品の改定
(味・盛り付け・オペレーション)
・新業態の商品開発、その他既存業態の商品ブラッシュアップ
・仕入れやルートの選定、交渉
・各店舗の核となるキッチン責任者の育成
・道具や設備の管理状況確認や適正化への改善行動
具体的には生み出した商品が、全てのお客様に同一クオリティで提供されることを目的に、味付けや盛り付け、オペレーション方法の管理や、それらを具現化するための各店舗のキッチン責任者の育成まで、幅広い範囲で関わることが可能です。
食を通じてお客様を笑顔にしたい!という熱い想いをぶつけられる場所がここに
あります。
★入社後のキャリアパス★
まずは焼肉業態に携わって頂きます。 先々としてはご活躍に応じて、新業態の
商品開発や、別既存業態の商品ブラッシュアップ、オペレーションの構築や教育まで幅広くお任せする予定です。
- 雇用形態
- 正社員(中途)
- 応募資格
- 【必須】
■普通自動車運転免許
▼上記に加え、下記いずれかの要件に該当する方
(1)料理・調理の知識精通している方
(料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原材料、流通、原産地など)
(2)5年以上のキッチン業務経験をお持ちの方
(3)1年以上本部での商品開発業務経験をお持ちの方
- 勤務地
- 勤務地により異なります(東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県・群馬県)
- 勤務時間
- 11時00分~2時00分(所定労働時間8時間)シフト制
※店舗により異なります。
- 想定給与
- ■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
- 待遇・福利厚生
- 通勤手当、退職金制度、社員割引(20%)、車通勤可、食事補助(1回200円)、制服貸与、健康診断、残業手当(店長までは支給)、深夜勤務手当/引っ越し費用補助制度(※適用条件あり)
- 休日・休暇
- 年間休日数:117日/シフト制月9~10日休み/有給休暇10日~20日(入社半年後10日付与)/特別休暇(慶弔休暇)
会社概要
- 社名
- 株式会社サリックストラベル
- 資本金
- 5,000万円
- 従業員数
- 61名(2024年6月現在)
- 事業内容
- 飲食店の運営
- 住所
- 3380001 埼玉県 さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
株式会社サリックストラベルのその他募集職種
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